抓源头、排隐患、保食安 菏泽嘉宏脱水食品公司启动食品安全月活动

大众网·海报新闻记者 徐德波 菏泽报道

为贯彻《食品安全法》“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的监督管理制度，积极响应市场监管总局食安周号召，强化员工食安意识，切实落实企业主体责任，加强外部沟通协作，菏泽嘉宏脱水食品有限公司开展为期一个月的“抓源头、排隐患、保食安”主题食品安全宣传月活动。
 

6月9日，菏泽嘉宏脱水食品公司举办食安月活动启动大会，邀请定陶区市场监督管理局局长苗发强，定陶区半堤镇党委书记白汉亮，区市场监管局食品生产科科长李军、孙保学到会指导。天津顶益食品有限公司、西安顶益食品有限公司品管处人员代表参加本次食安月启动仪式。

今年是菏泽嘉宏脱水食品有限公司第一年开展此项活动，通过活动的展开，普及食品安全法律法规及食品安全知识，提升全员食品安全意识和科学素养，塑造外部食品安全形象，营造人人关心和人人维护食品安全的浓厚氛围。

启动会议上，公司副总俞琳琳对本次活动规划进行说明，并回顾了公司的历史和荣誉，再次强调公司的食品安全目标，分享了主要的产品、工艺、设备以及相关的食品安全管理措施。

菏泽嘉宏脱水食品有限公司总经理李佳玲对本次宣传月活动发表致辞，表示活动开展需紧贴“抓源头、排隐患、保食安”主题，开展多样创新活动，全员参与，强化员工食安意识，让食安意识走进每一个员工心中，切实落实企业主体责任，加强外部沟通协作，树立公司食品安全正面形象。

白汉亮、苗发强应邀分别致辞，对菏泽嘉宏脱水食品有限公司重视食品安全问题，全力策划和实施本次活动表示肯定和期许；强调食品经营者是食品安全的第一责任人，安全工作是一项复杂的系统工程，要严格落实食品安全监管主体责任制，加强领导，强化食品安全监管制度，建立健全食品安全应急体系，努力把本次食品安全月活动搞得有声有色，富有成效，真正为“舌尖上的食品安全”当好守卫者和保护者。

随后全体人员进行宣誓，承诺严格控制，做合格产品，持续改进，提供优质脱水蔬菜产品。

启动仪式结束后，全体人员集体观看了菏泽嘉宏脱水食品有限公司宣传片，李军作了《新食品安全法》解读培训，区市场监督管理局领导一行参观了工厂车间。

在食品安全月期间，公司将组织食品安全培训、食品安全知识竞赛、食安隐患排查整改、有奖征文比赛、创意短视频评比、食安人物评选等系列活动，进一步强化员工食安意识，为守护“舌尖上的安全”继续保驾护航。